Na ovaj način je moja baka spremala gulaš pa želim da ga prenesem dalje. Prijatno
Na ovaj način je moja baka spremala gulaš pa želim da ga prenesem dalje. Prijatno
Sastojci
Priprema
Junetinu iseckati na kockice posoliti i dinstati u malo vode sve dok se skoro ne raspada, kada je potrebno dolivati vodu Vreme zavisis od starosti mesa i serpe. Ali odprilike to je oko 2h
Kada je junetina skoro gotova iseckati crni luk i dodati da se prodinsta. 10 minuta pred kraj dodati cen belog luka.
Na kraju dodati biber i dosoliti u onoj kolicini vode koju zelite da imate kao sos. Dodati alevu papriku po zelji.
Opciono: mozete pola kasike brasna razmutitti u malo vode i dodati ako zelite gusci sos sto ja ne radim jer od poluraspadnutog mesa ima sopstvenu gustinu.
Posluživanje
Služiti sa pireom uz sezonsku salatu
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara