Moj profil

Just lunch

6

Današnji ručak 

Današnji ručak 

Sastojci

pola šolje riže
pola šolje prosa
pola šolje bulgura
200g gljiva
sir gauda ili neki drugi
začini : vegeta, sol, kurkuma, đumbir

Priprema

1.

U šerpu naspemo tri šolje vode i unutra ubacimo začine. Kad prokuha, ubacimo oprane rižu, bulgur i proso. Pustimo da krčka oko pola sata. Po potrebi dolijevati vodu.

2.

U tavi na malo ulja prodinstamo špinat, te dodamo kockice piletine i nasjeckane gljive. (ja sam koristila šampinjone, ali može i neke druge). Začinimo sa soli. 

Kad bude skoro gotovo stavimo kašičicu brašna i promiješamo. Dodamo mlijeko i narendani sir po želji. Pustimo da uvri i kad se počne stvarati gušća smjesa, maknemo sa ringle. 

Posluživanje

Topli sos od špinata i gljiva pospemo po riži, prosu i bulguru i jedemo toplo. 

  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)