Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Ako se koristi svjez kvasac ostaviti ga prethodno da nadodje sa malo secera, mlijeka i brasna.
2.
Zamijesiti sve sastojke, tijesto mijesiti drvenom varjacom sto duze
3.
Ostaviti na toplom da nadodje sat vremena, opet premijesiti i ostaviti da nadodje.
4.
Razviti na radnoj ploci, sjeci u obliku trokuta, urolati.
5.
Na papir za pecenje posuti suncokretove sjemenke ovako tamo gdje ce se peci kiflice, nije ih potrebno premazivati zumancem vec jednostavno na sjemenke spustiti kiflice.
6.
Kiflice i odozgo posuti sjemenkama i peci.
Posluživanje
Kiflice se mogu puniti cokoladom, marmeladom, slanim kremama ili jednostavno ovako peci i sluziti toplo.
12