Moj profil

Jutarnji mafin

40 minuta
87

Zdravi dezert od ovsenih pahuljica za sve one koji istovremeno vole da uživaju u slatkom i zdravom... :) Može se jesti i kao lagani doručak, kada poželite da promenite način na koji obično pripremate ovsene pahuljice. :)

Mera je za jedan pleh za mafin, 12 komada.

Zdravi dezert od ovsenih pahuljica za sve one koji istovremeno vole da uživaju u slatkom i zdravom... :) Može se jesti i kao lagani doručak, kada poželite da promenite način na koji obično pripremate ovsene pahuljice. :)

Mera je za jedan pleh za mafin, 12 komada.

Sastojci

za
250 g blendiranih ovsenih pahuljica
70 g meda
2 veće narendane jabuke
150 ml jogurta
25 ml maslinovog ulja (6 kašika)
1 kašičica cimeta
1/2 kašičice sode bikarbone

Priprema

1.

Uključiti rernu na 220 stepeni da se greje.

Izblendirati ovsene pahuljice, da budu u obliku brašna.

Narendati jabuke.

Pripremiti pleh za mafin - namazati puterom ili uljem i posuti brašnom.

2.

Umutiti mikserom jaja i med (belanac-med-žumanac).

3.

Dodati jogurt i ulje i promešati kašikom.

4.

Dodavati ovsene pahuljice, sodu bikarbonu, cimet, lanene semenke, lešnike i dobro umešati kašikom.

5.

Na kraju umešati u smesu i narendane jabuke. Dobije se gušća smesa.

6.

Stavljati kašikom u pleh za mafin, posudice dosta napuniti.

7.

Peći na 200 stepeni 15 minuta.

Posluživanje

Nakon što se mafini malo prhlade ukrasiti po želji - posuti šećerom u prahu, preliti medom ili crnom čokoladom.

  • Ovsene-pahuljice(2)
  • Mafini-slatki(2)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Muffini(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Mafini-voce(1)
  • Zdravi-recepti(1)

4

Kod ulja je greška u ml ili veličini kašike/ice? 6 kašika je 90ml...

Da, šta god ubaciš - oni su divni. Ja dodajem i semenke tikve, bademe, suncokret, orahe, zavisi šta imam u trenutku kad ih pravim. A jogurt često zamenim sojinim mlekom, i uvek su uspešni. 🙂 I soda bikarbona se može izostaviiti. I meni se više sviđaju hladni! 🙂

Pravim ih jako cesto, s tim sto se ne pridrzavam strogo redosleda 🙂 I opet ispadnu dobro 🙂 Jednom nisam imala obican jogurt, pa sam stavila grcki. Cini mi se da sta god da uradim, oni budu super 🙂 Cak mi budu i lespi kad odstoje jedan dan. Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)