Moj profil
Mangalika
28.8.2015.

KAJMAK I MARMELADA

60 minuta
58

Ukusan,brz, jednostavan i ekonomičan.

Ukusan,brz, jednostavan i ekonomičan.

Mangalika
28.8.2015.

Sastojci

4 jaja
200 gr brašna
200 gr šećera
2 dl ulja
1 dl mlijeka
1 pecivo
1 vanil šećer
250 gr đema od marelica
1 (2 dl) kiselo vrhnje (20% masnoće)
par žlica kokosovog brašna

Priprema

1.

Jaja izmješaj s šećerom i vanil šećerom. Dodaj ulje i dalje mješaj, dodaj mlijeko i na kraju umiješaj brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve mješaj s mikserom.

2.

Izmješanu masu izli u pleh (20x34) obložen s peki papirom. Pečnicu zagrij na 200*C te peci 10 min., zatim smanji na 180*C te peci još 20 min.( ovisno o pečnici).

Ohlađen kolač prereži vodoravno na pola. Jednu polovicu namaži đemom od marelica, a drugu s kiselim vrhnjem,te spoji.

Po vrhu premaži đemom i pospi s kokosovim brašnom.

  • Kolači(3)
  • Kolaci-sa-kiselom-pavlakom(1)
  • Kolac-pekmez(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)
  • Kolac-kajmak(1)

18

Mucho, tvoja izvedaba kolača u formi rolata je prekrasna. 😋Hvala na povjerenju i ukusnoj varijaciji s mileramom.🤗

Duša79, zaista ti je divan! 👍Sve pohvale i hvala na povjerenju i lijepim željama.👋

Stavila sam mileram jer volim masnije vrhnje i u njega umijesala zlicu secera u prahu. Fantasticna kombinacija domaceg pekmeza od marelica i vrhnja uz fini biskvit. Kolac je bas prikladan za brzinski desert ili slatki dorucak! Hvala za recept i ideju!

Ovako je ispalo drugima