Moj profil
MacheMache
17.4.2011.

Kakao kolač

42

Iako ima sličnih recepata, evo još jednog veoma jednostavnog da se podsetimo...:-)

Kolač je veoma mekan, ukusan, ma divan... :-))

Iako ima sličnih recepata, evo još jednog veoma jednostavnog da se podsetimo...:-)

Kolač je veoma mekan, ukusan, ma divan... :-))

MacheMache
17.4.2011.

Sastojci

Za koru: 3 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika ulja, 15 kašika mleka, 15 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašika kakaa.
Za preliv: 0,5 l mleka, 8 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 20-30g čokolade (ako imate mlečne-nije obavezno )
I još: 200g krem šlaga, i malo čokolade za ukrašavanje.

Priprema

1.

Umutiti jaja, pa postepeno dodavati šećer. Zatim dodati ulje i mleko i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao i lagano promešati ( najbolje ručno, ne mikserom). Smesu sipati u pleh srednje veličine koji je obložen papirom za pečenje. Zagrejati rernu na 200* i peći koru oko 10 minuta, pa smanjiti na 180* i peći još 6-7 minuta ( pečeno je kada se ivice kore odvoje od pleha ).

2.

Dok se kora peče prokuvati mleko sa šećerom i na kraju dodati vanilin šećer.

3.

Pečenu koru izvaditi i još vruću preliti vrućim mlekom ( slobodno sipati svo mleko jer će kora sve upiti ). Zatim preko prelivene kore narenadati čokoladu i ostaviti da se skroz ohladi ( čokolada nije obavezna ali kolaču daje lep miris ).

4.

Kada se kora ohladila, umutiti šlag i pofilovati kolač. Preko šlaga narendati čokoladu ili možete staviti čokoladnu glazuru. Kolač staviti u frižider da se dobro ohladi.

Posluživanje

Ohladjen kolač seći na kockice i služiti. Veoma je mekan, ukusan i osvežavajuć... PRIJATNO...

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Poslastica(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kakao-snite(1)
  • Slatko(1)
  • Kolač(1)

15

Hvala vam, kada se proba tek tada se zavoli...🙂

Jako lijepi kolac,recept jednostavan ,sto znaci svima dostupan,,,bravo i hvalA ti ,,,

Hvala ... 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)