Ako zelite pizzu posebnog i neobicnog ukusa, probajte ovu!
Tako je slicno prave u California PIzza Kitchen ( samo sto je sve prepuno aditiva, ono debelo tjesto sto se ne mora ni zvakati sa kg sira)
Ovo je zdravija verzija !
Ako zelite pizzu posebnog i neobicnog ukusa, probajte ovu!
Tako je slicno prave u California PIzza Kitchen ( samo sto je sve prepuno aditiva, ono debelo tjesto sto se ne mora ni zvakati sa kg sira)
Ovo je zdravija verzija !
Sastojci
Priprema
Tijesto za pizzu malkice zapeci u sporetu, da se ne bi zaljepilo za gril,,,,
Nakon toga ide rest.
Tjesto namazite sa sosem ( sos za grilanje, recimo sto se stavlja na stejk), zatim izribajte malo sira ( bilo koji) malkice bibera i soli ako vam sos nije dovljno slan….
Zatim na to stavite pecene pilece komadice, onda luk preko njih, i jos izrendajte sira ( ja ne stavljam previse, jer muz ne voli)
Gril zagrite na srednju temparaturu, i polako pecite pizzu na njemu, ja je skoro svo vrijeme okrecem u krug , da ne izgori odozdo..
Kad se sir skoro sav istopio, onda pospite svu pizzu sa cilantrom i nastavite peci dok tjesto ne bude lijepe braun boje odozdo i ima linijice od grilla..
Tjesto je napravljeno od bijelog i crnog brasna sa flax sjemenkama, i bude bas hrskavo.
Tako i ja radim. Ali kada vec stavljam recept, onda ne sme da bude otprilike, jer neko moze debelo da se zezne ako bude pravio :)))))))
Hvala ti za predlog Godiva:) evo dodala sam u sastojke!
Kako je tebi ispao recept?
5