Zdravo, jednostavno i ukusno hladno predjelo :)
Zdravo, jednostavno i ukusno hladno predjelo :)
Sastojci
Priprema
Rajčicu oprati te posušiti kuhinjskim ubrusima, potom ju nasjeckati na ploške podjednake veličine.
Mozzarelu posušiti kuhinjskim ubrusima što više moguće te ju nasjeckati na ploške otprilike jednake veličine kao rajčicu.
Pršut nasjeckati(ako se radi o kupovnom, najčešće je jedan komad dovoljno prepoloviti) te ga preklapati dok ne bude otprilike jednake veličine kao prethodni sastojci.
U tanjur poslagati rajčicu te na nju staviti mozzarelu, a potom na mozzarelu staviti prstohvat bosiljka te dodati pršut pa sve skupa probosti čačkalicom(savjetujem kroz tvrdi dio-koru-rajčice jer je inače teže za jesti).
Posluživanje
Jelo se ovisno o željama ili prigodi može posluživati uz francuski kruh ili tostirani kruh te uz krekere. Jelo je najbolje posluživati ohlađenju u hladnjaku.
Preporučujem jelo poslužiti preliveno s malo bučinog ulja iako to nije nužno. Bučino ulje također može zamijeniti malo maslinovog.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara