Moj profil
indirajurkovic
17.12.2015.

Kao pastirska pita

60 minuta
20

Verzija  Shepherd's Pie od ostataka  - odličan način za iskoristiti ostatke pečenja ili roštilja i ostatke pire krumpira

Verzija  Shepherd's Pie od ostataka  - odličan način za iskoristiti ostatke pečenja ili roštilja i ostatke pire krumpira

indirajurkovic
17.12.2015.

Sastojci

ostaci mesa (pečenje, roštilj ili kuhano)
ostaci pire krumpira
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
2 mrkve
1 svježa paprika
1 krumpir
200 gr graška
1 čajna žličica Vegete
1 žličica Slatke paprike – mljevene crvene začinske Podravka
1 dl juhe (ili temeljca)
sol i papar po ukusu
1 vrećica sira ribanca (40gr)

Priprema

1.

Ostatke mesa (od pečenja ili roštilja) narežite na kockice i stavite prepržiti na prethodno ispirjano povrće (sitno nasjeckani luk i češnjak, na kockice narezani mrkva, paprika i krumpir, grašak  - ispirjani na ulju sa malo crvene paprike, Vegete, soli i papra i podliveni sa 1 dl juhe ili temeljca).

2.

Sve pretresite u maslacem namazani pekač.

3.

Preko svega stavite sloj pire krumpira i pospite sirom ribancem.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 15-ak minuta (dok ne dobije lijepu boju). Dobar tek :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)