Moj profil

KAPRI KOCKE

138

jako,jako fin kolač.

jako,jako fin kolač.

Sastojci

biskvit 9 bjelanjaka,18 žlica šećera,10 dag brašna,1 /2 praška za p.
krema1. pola šalice vode,500 g. višanja,2pudinga od jagode i 30 dag. šećera
krema 2. 9 žumanjaka,20 dag šećera,6 žlica brašna ,1/2 l. mlijeka i 1 margarin

Priprema

1.

bjelanjke sa šećerom izradi u čvrst snijeg pa dodaj brašno sa praškom za p.ispeci na 200 stupnjeva.

2.

pola šalice vode i 500 g. višanja stavi da zakipi ,razmuti 2 pudinga od jagode sa 30 dag šećera i ukuhaj u uzavrele višnje.

3.

9 žumanjaka,20 dag šećera,6 žlica brašna izradi i ukuhaj u 1/2 l. uzavrelog mlijka,u hladno dodaj 1 margarin i izradi.

4.

Na biskvit sipaj fil od višanja još dok je vruč i ostavi da se ohladi,na hladni fil od višanja stavi fil od žumanjaka i brašna i preli čokoladnom glazurom,hladane kapri kocke režite naravno na kocke.

  • Kolaci-visni(1)
  • Visnje-kapri-kolac(1)
  • Visnje-kolac(1)
  • Kapri(1)
  • Kolači(1)

3

Usudila sam se napraviti ovaj kolac i ako nema komentara i pohvala da je vec neko pravio. Odlican je, ali bas odlican. Ja sam stavila 2 dcl vode.Sta sam jos uradila...na fil od zumanjaka stavila sam red petit keksa predhodno natopljenog u mlakom mlijeku. Preko keksa sam stavila glazuru od cokolade. Ne mora ali meni se ucinilo da ce dobro ici i zaista sam bila u pravu. Kolac je divan, ukus odlican. Pravicu ponovo sigurno! 🙂

I mene isto zanima.... 1 dcl ili više? 

Koliko je to pola šalice vode

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)