Sastojci
Priprema
bjelanjke sa šećerom izradi u čvrst snijeg pa dodaj brašno sa praškom za p.ispeci na 200 stupnjeva.
pola šalice vode i 500 g. višanja stavi da zakipi ,razmuti 2 pudinga od jagode sa 30 dag šećera i ukuhaj u uzavrele višnje.
9 žumanjaka,20 dag šećera,6 žlica brašna izradi i ukuhaj u 1/2 l. uzavrelog mlijka,u hladno dodaj 1 margarin i izradi.
Na biskvit sipaj fil od višanja još dok je vruč i ostavi da se ohladi,na hladni fil od višanja stavi fil od žumanjaka i brašna i preli čokoladnom glazurom,hladane kapri kocke režite naravno na kocke.
Usudila sam se napraviti ovaj kolac i ako nema komentara i pohvala da je vec neko pravio. Odlican je, ali bas odlican. Ja sam stavila 2 dcl vode.Sta sam jos uradila...na fil od zumanjaka stavila sam red petit keksa predhodno natopljenog u mlakom mlijeku. Preko keksa sam stavila glazuru od cokolade. Ne mora ali meni se ucinilo da ce dobro ici i zaista sam bila u pravu. Kolac je divan, ukus odlican. Pravicu ponovo sigurno! 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3