Moj profil

Kapućino torta

30 minuta
11

Ova torta mi je posebno draga zato što je rođendanski poklon za moju mamu, koja inače obožava lešnik, uživala sam dok sam je pravila, a ukus je fantastičan!

Ova torta mi je posebno draga zato što je rođendanski poklon za moju mamu, koja inače obožava lešnik, uživala sam dok sam je pravila, a ukus je fantastičan!

Sastojci

za
Kora
300 g mlevenog keksa
150 ml skuvane jake crne kafe
50 g maslaca
Fil
300 g sitnog sira
200 ml kapućina sa ukusom lešnika
2 kesice želatina Dr. Oetker
100 g smeđeg šećera u prahu (može i beli šećer)
1 vanila burbon šećer Dr. Oetker
200 ml biljne pavlake
100 g krupno mlevenog lešnika (ili seckanog)
Dekoracija
40 g šlag pene Dr. Oetker
žuta boja za kolače dr. Oetker

Priprema

1.

U vanglici sjedinite mleveni keks, skuvanu i ohlađenu kafu i maslac sobne temperature. Rasporedite smesu u kalup 24 cm i odložite u frižider, da se stegne.

2.

Napraviti kapućino i potpuno ohladiti, zatim u njemu razmutiti želatin i ostaviti 10 minuta da nabubri. Pred upotrebu želatin zagrejte tek toliko da se istopi ( ne da provri!).
Umutiti biljnu pavlaku, dodati sir, šećer u prahu, vanila burbon i želatin koji ste prethodno pomešali sa malo ove smese. Još jednom sve izmiksati i rasporediti preko keksa.
posuti lešnicima i dekorisati po želji. Ostaviti da se dobro stegne pa tek onda skinuti kalup.

Posluživanje

Preostaje vam samo još da uživate u ovom fantastičnom ukusu!

  • Cheesecake(1)
  • Cappuccino(1)
  • Svježi sir(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Kapucino(1)
  • Podloga(1)
  • Krema-od-kave(1)
  • Kava(1)

2

majaa93, pročitajte još jednom recept 🙂

a sta se desava sa  300 g sitnog sira?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)