Moj profil

Karamel bajadera

30 minuta
56

Tako jednostavna, a tako ukusna.Isprobajte, necete se  pokajati sigurno .:D

Tako jednostavna, a tako ukusna.Isprobajte, necete se  pokajati sigurno .:D

Sastojci

300 gr. Secera
3 Jajeta
250 gr. Margarina ili putera
200 gr. Karamele ( Mogu se koristiti karamele kupljene u marketu ili kupljene na meru )
300 gr. Mlevene Plazme
Malo ulja

Priprema

1.

Na tihoj vatri i u vecoj serpi staviti jaja i secer da se kuvaju.Kuvati sve dok ne pocne da se zgusnjava, oko 15 minuta.U masu dodati iseckane karamele i mesati sve dok se ne otope ( masu ne sklanjati sa sporeta ),zatim dodati ceo margarin i sve to lagano kuvati i mesati dok se margarin ne otopi.

2.

Masu skloniti sa sporeta i dodati mlevenu plazmu.

3.

Masu sipati na plato koji ste najpre premazali sa malo ulja .

Prijatno !

Posluživanje

Bajadera se moze ukrasiti topljenom cokoladom ili pak rendanom cokoladom, a moze i da se sluzi bez dodatnog ukrasavanja, jer je i vise nego ukusna.

  • Bajadera(3)
  • Keks(1)
  • Karamel(1)
  • Mlevena-plazma(1)
  • Karamela(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Karamele(1)
  • Plazma(1)
  • Bajadere(1)

5

obožavam karamelu i svakako ću ga napraviti prvom prilikom 👋

Moram da napomenem da sve zavisi od karamele koju stavite unutra.Kada sam je prvi put pravila, kupila sam neke obicne karamele i prodavnici gde se sve kupuje na meru.Bajadera je ispala extra.Bila je bas cvrsta i jako lepo se sekla.Izlila sam je u kalup za salamice.Sa Pionirovim karamelama koje imaju mnogo bolji ukus, ali nisu cvrste ne stegne se bas skroz.Tako da kada kupujete karamele, gledajte da budu sto tvrdje i da se sto teze seku.Verujte mi, ukus bajadere je fantastican.Ne znam nikog ko ih je probao i nije trazio recept.Ukoliko pravite, javite mi kako je ispala.Mozete i da fotografisete. Pozdrav !

i mene zanima isto pitanje, koliko se stvrdne, dovoljno za fino rezanje ???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)