Socan i mirisan kolacic a ukus karamela ostavlja bez daha... Kolac je prelep i veoma ukusan. Meni se dopao veoma a ja se nadam da ce i svima drage moje dame...
Socan i mirisan kolacic a ukus karamela ostavlja bez daha... Kolac je prelep i veoma ukusan. Meni se dopao veoma a ja se nadam da ce i svima drage moje dame...
Sastojci
Priprema
Za piskotu umutiti margarin sa secerom, dodavati jedno po jedno jaje, mleko i na kraju brasno, kakao i prasak za pecivo i lagano promesati da se sastojci sjedine. Sipati u podmazanu i brasnom posutu tepsiju i peci na 200 C dok ne porumeni.
Za karamel staviti secer u serpu na laganu vatru i mesati dok se ne otopi, zatim sipati mleko i tako kuvati dok se sav secer ne otopi. Tako vruc karamel sipati na ohladjenu piskotu i ostaviti da se sve zajedno ohladi.
Za fil staviti kuvati mleko, secer, vanil secer i margarin pa kada prokuva dodati griz i mesati dok se skroz ne zgusne. Onda skinuti sa ringle i dobro umesati kokos.Tako vruc fil naneti na piskotu.
U serpicu staviti malo ulja i izlomljenu cokoladu pa otopiti na laganoj vatri uz stalno mesanje pa preliti preko fila. Kada se cokolada stegne ( najbolje drugi dan ) narendti na glazuru malo bele cokolade. Seci na stanglice ili kocke.
Posluživanje
Kolac je izuzetno ukusan i mnogo mi se dopao na prvi zalogaj. Uzivajte darge moje jer sam ja jako uzivala, i opet cu...
Draga moja Sandra, izvini sto tek sada citam poruku...
U piskotu ide 3 kas. mleka. Nadam se da nisi stavila puno jer ovaj biskvit bude kao fil gust zato i jeste supljikav kada se ispece.😘😉
Evo upravo pravim i u fazi sam miksanja margarina sa secerom...i usput citam rercept :)...Tako sam dosla do zakljucka da ti u sastojcima za biskvit ne pise kolicina mlijeka...ja cu sada staviti otprilike kad sam vec pocela 😉
7