Moj profil
Bez puno uvoda , svima znan i odličan ručak!!
Sastojci
Priprema
1.
Kare izrezati na komade i začiniti. Kod mene je to bila vegeta, papar i peršunovo lišće. Pustite da tako malo odstoji.
2.
Dok se kare marinira, pripremite povrće po želji. Ja sam koristila ovo na slici i mrkvu (nju sam zaboravila poslikati).
3.
Povrće narežite na željene oblike i isto malo začinite. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
4.
Između povrća stavite meso tako da ga povrće prekrije, stavite malo ulja. Tako posloženo meso stavite peći u zagrijanu pećnicu na kakvih 45-50 minuta. Ja sam koristila posudu sa poklopcem.
5.
Meso je lijepo pečeno i nije uopće suho, iako je to kare.
6.
Poslužite uz prilog po želji. Kod nas su bili trganci od hokaido tikve.
10