Izvana hrskavi iznutra mekani, fino mirisni a prosto se tope u ustima,…dok im dodatno okus obogaćuju komadići čokolade
Izvana hrskavi iznutra mekani, fino mirisni a prosto se tope u ustima,…dok im dodatno okus obogaćuju komadići čokolade
Sastojci
Priprema
Mikserom miješajte maslac, šećer i vanilin šećer sve dok maslac ne postane kremast, dodajte jaje i žumanjak i nastavite miješati.
Brašno, prašak za pecivo i sol izmiješajte pa ga mala pomalo umiješajte u smjesu od maslaca cijelo vrijeme miješajući mikserom. Miješajte dok ne dobijete mrvičasto tijesto.
Sada sjeckanu čokoladu rukom umijesite u tijesto tako da se sve dobro poveže zatim stavite u hladnjak da odmara 20-30 min.
Kada se tijesto odmori žličicom vadite smjesu te među dlanovima oblikujte kuglice veličine oraha
Kuglice malo potisnuti, ne previše te ih stavite na lim za pečenje koji ste obložili papirom. Vodite računa o udaljenosti između kuglica jer će se tokom pečenja još malo raširiti
Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta, ovisno od pećnice
Pečene keksiče izvadite iz pećnice, ohladite, spremite u zatvorenu kutiju i par dana uživajte u finome okusu
Kako je tebi ispao recept?
5