Moj profil

Keksi punjeni Nutellom

60

Keksići punjeni Nutellom s komadićima čokolade

Keksići punjeni Nutellom s komadićima čokolade

Sastojci

za 10 komada:
60 g maslaca sobne temperature
20 g svijetlo smeđeg šećera
1 srednje jaje
1/2 žličice ekstrakta vanilije
10 g kukuruznog škroba
1 žličica praška za pecivo
25 g sitno nasjeckane čokolade ili čokoladnih kapljica
10 žličica Nutelle

Priprema

1.

Stavite 10 žličica Nutelle u obliku kuglica na tacnu obloženu papirom za pečenje i zamrznite 30-60 minuta, ili dok se ne stegne.

2.

Za to vrijeme napravite tijesto.
Umutite maslac sa šećerom. Dodajte jaje, sol i ekstrakt vanilije i mutite dok se sastojci ne sjedine. Dodajte brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo i napravite glatko tijesto. Na kraju umiješajte nasjeckanu čokoladu ili čokoladne kapljice.
Tijesto nije potrebno hladiti u hladnjaku.
Napomena: Nemojte stavljati čokoladne strugotine jer će obojati tijesto.

3.

Od tijesta napravite 10 jednakih kuglica. Svaku spljoštite u obliku diska, pa u sredinu stavite kuglicu smrznute Nutelle. Omotajte tijesto oko Nutelle tako da bude posve prekrivena.

4.

Kekse slažite na pleh obložen papirom za pečenje malo razmaknute.
Pecite do 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

  • Kolaci-cookies(1)
  • Fini keksići(1)

1

Izgleda predobro, dodan u omiljene, planiram praviti iduće sedmice 😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)