Nedavno sam slucajno u neke fine kekse dodala malo nane, i mnogo nam se svideo ukus, pa sam veceras smislila nove sa bas finim i malo jacim ukusom mente…
Nedavno sam slucajno u neke fine kekse dodala malo nane, i mnogo nam se svideo ukus, pa sam veceras smislila nove sa bas finim i malo jacim ukusom mente…
Sastojci
Priprema
U brasno dodajte na listice izrezan margarin i prstima napravite ravnomerne mrvice. Dodajte secer, vanilin secer, nanu i jaje, i rukom malo duze radite testo, ako je suvise suvo malo mleka dodajte, dok dobijete glatko testo. Napravite loptu, uvijte u foliju i stavite pola sata u frizider.
Na pobrasnjenoj podlozi razvucite testo na tanko, oko 3 mm, i modlom kog zelite oblika vadite kekse, redjajte na papir na plehu, a zatim pecite u zagrejanoj rerni, pazite da ostanu svetli, negde oko 8 min.
Kada se ispeku i malo prohlade, uvaljajte u prah secer. Cokoladu istopite i sipajte u spric i u tankom mlazu i nepravilnom obliku nanesite na kekse. Cokolada nije obavezna, vise je dekorativna a i pojacava ukus mente.
Ja sam koristila suvu nanu koju kuvam kao caj, tako sto sam je dobro izmrvila.
Jako aromatican i ukusan keks, toplo preporucujem narocito u ovim zimskim danima…
Presek*
Kako je tebi ispao recept?
40