Keksići

Umutiti jaje i u to dodati mlijeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo, šećer i vanilin - šećer, so, 2 kašike mlijeka i omekšan puter. 

Miješati tijesto rukom. 

Kada se tijesto skoro izjednači u njega možete dodati neki od dodakata kao npr. mljevene orahe ili bademe i slično. 

Miješati dok se tijesto skroz ne izjednači.

Tijesto razviti i kalupom praviti keksiće. 

Rernu ugrijati na 200 stepeni i peći dok ne porumene tj. nekih 7-10 minuta. Keksići će biti mekani. 

Glazura:
U posudu staviti da se istopi maslac i dodati ulje u to. Kada dobijete izjednačenu smjesu skloniti sa vatre. Pričekati da se malo ohladi, zatim staviti u to čokoladu izlomljenu na kockice. Miješati dok se čokolada ne istopi.  

Keksiće umakati u čokoladu i ostaviti nekih pola sata da se čokolada stisne. (Ja stavim u frižider.)

Možete ih ukrasiti i na druge načine