Stize Bozic,polako se pripremamo…
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti testo, dobro ga izraditi pa uviti u providnu foliju i ostaviti bar 1 sat u frizideru.Mozete umesiti testo veceras za sutra.
Rernu zagrejati na 180*C.
Testo rastanjiti tanko i vaditi modlicom krugove (mozete koji hocete oblik).
Ostatak testa ponovo premesiti i ponavljati postupak dok nepotrosite svo testo.
Peci keksice 10-tak min, netreba da porumene.
Pecene kekse poredjati na pek papir i sarati glazurom
Za glazuru
Secer u prahu prosejati sa kakaom da nema grudvica, dodati vrelo meleko i brzo mesati da se dobije fina glatka masa.
Napunite spric i brzo prelazite preko keksa praveci sare po zelji.
Posluživanje
Sa gusom se mora brzo raditi jer se brzo steze,zato neka vam je sve spremno pa tek na kraju kada je i spric spreman napravite gus.Keks mozete sarati i cokoladom a i samo posuti secerom u parahu.
22