Moj profil
Cleopatra87
23.12.2012.

Keksići s đumbirom

60 minuta
20

Nisam veliki obozavatelj đumbira al ovi keksici su mi se ipak jako svidjeli.Jako su osvjezavajuci i ukusni ;)

Nisam veliki obozavatelj đumbira al ovi keksici su mi se ipak jako svidjeli.Jako su osvjezavajuci i ukusni ;)

Cleopatra87
23.12.2012.

Sastojci

za
2 zlicice praska za pecivo
25 dag brasna
pola zlicice zacina za medenjake
18 dag kristal secera
nekoliko kapi vanilije ekstrakta
2 zlicice naribanog djumbira
10 dag meda
1 jaje
12,5 dag maslaca
4 zlicice mljeka
12,5 dag mljevenih badema

Priprema

1.

Maslac ostavimo da omeksa.Brasno i prasak za pecivo pomjesamo i prosijamo u zdjelu.Dodamo secer,ekstrakt vanilije,zacine za medenjake,djumbir,med,zumanjak,mljeko,maslac i mljevene bademe.

2.

Sve dobro izmjesamo te oblikujemo u kuglu.Na pobrasnjenoj povrsini izvaljamo tijesto na debljinu od oko 5 mm.Izrezemo kekse u zeljene oblike (mozete staviti i malo secera po njima) pa ih stavimo u lim koji je oblozen papirom za pecenje, neka bude razmaka izmedu njih.Pecemo ih na 180 stupnjeva od 8-10min

3.

Kad ih izvadimo iz pecnice ostavimo da se malo ohlade pa ih ostavimo sa strane da se jos hlade.

  • Djumbir(2)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Djumbir-slatko(1)
  • Djumbir-keksici(1)
  • Keksići(1)

6

Hvala! Odoh da mesim 🙂

Ne ide nigdje 🙂 mozete ga ispeci na tavi da ne propadne 😉

A gde ide belance?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)