Moj profil

Keksići s pekmezom

18

Najjači...

Najjači...

Sastojci

30 dkg brašna
20 dkg maslaca
pekmeza po želji

Priprema

1.

Brašno prosijte na radnu površinu te u njega stavite jaje, te po tome prosijte šećer u prahu i dodajte vanilin šećer. Na to stavite usitnjeni maslac. Umijesite tijesto, te ga omotajte prozirnom folijom i obavezno stavite da odstoji u frižideru otprilike sat do sat i pol.

2.

Tijesto tanko razvaljajte te sa kalupićima napravite isti broj punih keksića i keksića sa rupicom u sredini. Stavljajte ih na lim na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite ih na 180 stupnjeva, oko 10 minuta. Vidjet ćete kad se zažute.

3.

Kad su pečeni i ohlađeni, pune keksiće mažite sa odabranim pekmezom, a one s rupicom stavljajte na vrh.

Po želji ih pospite šećerom u prahu.

  • Kolaci-suvi(1)

2

vrlo lepo izgledaju, podsecaju na detinjstvo 🙂

Mali slatki i vjerojatno ukusni....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)