Prhki, ali mekani keksići sa predivnim okusom putera koji se tope u ustima. Jednostavni za pripremiti, a odlični za Božićne prigode, slavlja ili brzu poslasticu.
Prhki, ali mekani keksići sa predivnim okusom putera koji se tope u ustima. Jednostavni za pripremiti, a odlični za Božićne prigode, slavlja ili brzu poslasticu.
Sastojci
Priprema
Izmiksajte maslac se dok ne postane svijetliji i kremast. Zatim dodajte šećer i ponovo dobro izmiksajte.
Dodajte jaje i ekstrat vanilije ili ruma te ponovo miksajte nekoliko sekundi, zatim dodajte svježi sir i ponovo izmiksajte par sekundi.
Polako dodavati brašno sa praškom za pecivo i sodu bikarbonu uz povremeno miksanje dok smjesa ne postane ujednčena.
Tijesto stavite u hladnjak 1-2 sata (nije obavezno) i oblikujte po želji, pa u zagrijanoj pećnici peći na 170°C, 10-20 minuta ovisno o veličini i debljini keksića.
Kako je tebi ispao recept?
6