Moje omiljene kiflice koje vec dugo nisam pravila.Skoro sam ih jela kod moje snahe. Bile su prelepe pa rekoh da podelim recept sa vama. Mozda ce se jos nekome dopasti.
Moje omiljene kiflice koje vec dugo nisam pravila.Skoro sam ih jela kod moje snahe. Bile su prelepe pa rekoh da podelim recept sa vama. Mozda ce se jos nekome dopasti.
Sastojci
Priprema
Sve navedene sastojke izjednaciti tako da dobijete glatko testo. Testo ostaviti da se udvostruci.
Kad testo naraste prebaciti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu.Napraviti dve lopte. Svaku razvaljaj u krug i seci trouglove za kifle.
Za slatku varijantu puniti dzemom, cokoladom ili vec po zelji.
Za slanu moze sir i jaje.Mozete dodati i sunkicu, pica nadev…Odozgo prem
azati umucenim zumancetom ili samo mlekom pa posuti susamom.
Od ovog testa se mogu praviti pletenice tako sto se naprave trake zeljene duzine okruglog oblika, presaviju se na pola ( nastanu paralelne trake ) pa se uviju da nastane pletenica. Mogu se praviti puzici i drugi oblici.
Peci na 190-200 stepeni u zagrejanoj rerni do lepe rumene boje.
Posluživanje
ispravka recepta
18