Moj profil

kiflice - iz pekača za kruh

15 minuta
61

odlučila sam ovaj aparat iskoristiti što bolje mogu i provjeriti može li sve što piše na uputama za korištenje..nikad nisam bila vješta u dizanom tijestu, pa je odluka pala na kiflice..i rezultat je 100%-tno oduševljenje!

odlučila sam ovaj aparat iskoristiti što bolje mogu i provjeriti može li sve što piše na uputama za korištenje..nikad nisam bila vješta u dizanom tijestu, pa je odluka pala na kiflice..i rezultat je 100%-tno oduševljenje!

Sastojci

2.5 dc mlijeka
1 dc vode
1 dc maslinovog ulja (može i obično)
700g brašna
2 žličice soli
2 žličice šećera
1 vrećica suhog kvasca

Priprema

1.

-u pekač stavite prvo sve tekuće sastojke,a zatim ostalo pomiješano s brašnom,na kraju pospite sa kvascem

-na mom pekaču stavlja se na program 7. za tijesto - teig.

Posluživanje

smjesu izvadite iz pekača i razvaljajte kuglice,otprilike 6-8 komada,pravite kiflice,punite ili ne morate, premažite jajetom i posipajte po želji sezamom, kimom ili sl.

pečete ih na 180°C,nekih 15tak min.,uglavnom dok se fino ne zarumene

  • Kiflice-pekac(1)

8

Jučer isprobano i fantastične su.Dobre su bile i danas,one 2-3koje su pukim slučajem ostale

Drago mi je da ste guštali

Pekla kiflice po ovom receptu i odlične su,pekač prva liga!

Ovako je ispalo drugima