Moj profil

Kiflice od vrhnja

23

Mmmmm….., probajte pojesti samo jednu!!!

Mmmmm….., probajte pojesti samo jednu!!!

Sastojci

1 margarin (25 dag)
1 čašica kiselog vrhnja
pekmez od šljiva najbolje "podravkin"

Priprema

1.

Od brašna, kiselog vrhnja i margarina zamijesiti glatko tijesto.

2.

Zamotati u prozirnu foliju za čuvanje svježine i ostaviti najbolje preko noći u frižideru.

3.

Sljedeći dan kada imate vremena, razvaljati tijesto na pobrašnjenoj plohi i nožem izrezati kvadratiće.

4.

Na svaki kvadratić staviti malo pekmeza, zarolati i krajeve malo prstima stisnuti da se prilikom pečenja ne odvoji i iscuri pekmez.

5.

Peći u dobro zagrijanoj pećnici na cca 220 stupnjeva C.

6.

Paziti da se ne prepeku, jer su relativno brzo gotovi.

7.

Još vruće uvaljati u šećer u prahu.

  • Kiflice(4)
  • Sve-5(1)
  • Pane(1)

6

Godinama radim te kiflice...recept je isti ali zadnji put sam stavila pekmez od šumskog voća i moja je unuka rekla da su odlicne ..nestale su za po sata...mmmmmmmm

Količina kiselog vrhnja za kiflice nije točno navedena, jer možete staviti približnu količinu, ali ja stavim cca 200 grama.

super, samo me zanima kolika je casica vrhnja..kod nas su 250gr, pa mislim da je to puno!?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)