Malo drugacije od ostalih,malo ukusnije od ostalih :)
Sastojci
Priprema
200 grama omeksalog margarina,secer,vanil secer,jaje i zlicu pavlake,zamijesite...tada polako dodajte 100 grama oraha u smjesu...
( iako se po nekom pravilu sastojci mijese rukom uz hladan margarin,ja to sve umutim mikserom,nikada mi do sada prhko tijesto nije pokazalo nezadovoljstvo zbog moje ljenosti :) )
kada se sastojci dobro sjedine polako dodajem brasno....
Smijesa ce se pretvoriti u male sitne grudvice,uz pojacan mikser tijesto ce se uskoro pretvoriti u cvrscu masu...
tada se pozdravimo sa mikserom i tijesto jos malo premijesimo rukom da bi oblikovali kompaktnu masu ..nakon toga ostavimo je u frizider da se hladi a margarin stegne radi lakseg oblikovanja ...
nakon sat vremena izvadite tijesto i na pobrasnjenoj povrsini oblikuje stapice zavisno o duzini i velicni kiflica koje zelite...
ja sam oblikovala jedan i poslje uz njega sijekla svaki sljedeci da budu jednaki ...
moguce je da ce se tijesto pomalo ljepiti uz prste ali ce uz brasno na podlozi oblikovanje biti zaista jednostavno ...
svaki stapic savijemo na pek papiru u zeljeni oblik..
peci na 190C oko 10 minuta uz nadzor da ne zagore...
moraju ostati svijetle boje...neka vas ne zbunjuje ako su na dodir nakon pecenje mekani ,kada se ohlade za par minuta bit ce bas cvrsti kako treba :)
neka se ohlade u plehu u kojem ste ih pekli..
veliko finale :) otopimo 80 grama margarina i 100 grama bijele cokolade na laganoj vatri i svaku kiflicu na sekundu umocimo u cokoladu a zatim u mljevene orahe ...
Ostavimo ih da se skroz ohlade na posluzavniku i jedva cekamo da ih probaju gosti :)
Posluživanje
oprostite sto sam ja to na dugo i na siroko :) vjerujem da ce pocetnicima poput mene to puno znaciti :)
mogu dodati da je evo danas sedmi dan kako sam ih napravila i uz prvu jutarnju kafu otisla je i zadnja,i dalje je ukusna ako ne i ukusnija nego prvog dana..tako da usudite se slobodno da ih radite par dana unaprijed 🙂 i zaista ispadne dosta od ove smijese,a ja nisam to radila bas mini...da sam radila tako stavljali bi po dve u usta 😁
Kako je tebi ispao recept?
6