Moj profil

Kiflice sa sirom

9

Uvek dobre za doručak i večeru

Uvek dobre za doručak i večeru

Sastojci

testo
pola litra i 1 šoljica mleka
1 paketić kvasca
1 kašičica šećera
3 komada jaja
1 kašičica soli
4 šoljičice ulja
brašno po potrebi
sir za filovanje po ukusu

Priprema

1.

Pomešati kvasac sa pola litra mlakog mleka i jednom kašičicom šećera. Ostaviti da nadođe.

2.

Umuti 2 cela jaja i jedno belance, dodati kašičicu soli, 1 šoljicu mleka, 4 čašičice ulja. Dodati mleko sa kvascem i brašna po potrebi. Zamesiti desto da se ne lepi za ruke. Napraviti jufkice koje ćete razvući oklagijom. Podeliti testo na 8 delova ( 8 trouglova) koje filujete sirom i savijate u kiflice.

3.

Kiflice premažete žumancetom i pospete susamom po želji. Možete ih premazati i kečapom i posuti origanom pre pečenja.

2

savrsene su…

Predivne su…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)