Moj profil
11tonkica11
29.5.2013.

Kiflice sa sirom

32

jos jedne kiflice.. Godinamam vec isproban recept za tijesto a kiflice puniti mozete na razne nacine..

jos jedne kiflice.. Godinamam vec isproban recept za tijesto a kiflice puniti mozete na razne nacine..

11tonkica11
29.5.2013.

Sastojci

TIJESTO 1 kg ostrog brasna
2oo gr margarina
0,5lmlijeka
2 zlice secera
2 suha kvasca
2 male zlice soli
3 zlice ulja
Nadjev 500 gr kravljeg sira
3 jaja
1 mala zlica soli
Premaz 1 jaje
po zelji mak,sesam,

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u toplu mlijeku i dodati secer.Kad se kvasac malo podigao dodati ostale sastojke.Zakuhati tijesto.Potrebno je dobro izmijesati tijesto.Podjeliti tijesto na 6 jednakih loptica, malo jos svaku lopticu prekuhati i prekriti kuhinjskom krpom da najmanje dva sata jos odstoji.

2.

Razvaljati lopticu od tijesta u krug. Prerezati na 8 ili vise jednakih dijelova. Na siri kraj staviti nadjev sa sirom.  Motati kiflice od sireg  prema uzem kraju.

3.

Premazati kiflice sa izmucenim jajem i posuti po zelji sa makom ,sesamom,...i peci na zagrijanoj rerni na temp od 180 dok nedobiju svijetlo-smedju boju.

4.

Kiflice mozete da punite sa sirom,sunkom i sirom, sa smijesom od oraha, marmeladom il nutelom. Svakoko su jako ukusne. PRIJATNO!!!

  • Peciva(1)

8

hvala BackCherryFood 👏

Fino! 👍

hvala Ema i mianika🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)