Ako je čokolada pravilno rastopljena na početku, ne bi joj trebala smetati sobna temperatura te bi čokolada trebala pucketati kada se grize.
Moj profil
Raznolikosti se privlače, pa je tako i ovdje došao do izražaja savršen spoj crne čokolade i maslaca od kikirikija. Svakako preporučujemo da isprobate naše neodoljive kikiriki bombice.
Raznolikosti se privlače, pa je tako i ovdje došao do izražaja savršen spoj crne čokolade i maslaca od kikirikija. Svakako preporučujemo da isprobate naše neodoljive kikiriki bombice.
Sastojci
Priprema
1.
Rastopite ¾ čokolade u vodenoj kupelji, skinite s vatre i dodajte ostatak čokolade te miješajte dok se sva čokolada ne rastopi.
2.
Napunite dno papirnatih košarica za muffine s čokoladom i okrenite košarice tako da se stranice prekriju čokoladom. Stavite ih na 10-15 minuta u hladnjak.
3.
U drugoj zdjeli, nad vodenom parom, zagrijte maslac od kikirikija, vanilin šećer u prah i maslac pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4.
Izvadite košarice iz hladnjaka i napunite do pola s toplom kikiriki smjesom. Lagano ih protresite tako da na vrhu ostane glatka površina. Košarice stavite da se oko 10 minuta ohlade u hladnjaku.
5.
Izvadite košarice iz hladnjaka i pokrijte svaku čašu s jednim slojem čokolade.
Posluživanje
Poslužite uz kavu ili prigodni koktel.
11