Ova torta je već poznata i mojoj široj familiji. Do sad nisam čula nijedan negativan komentar, pa sam odlučila svoj recept podijeliti s vama…. Želite li ispeć tortu, a da je pritom po ukusu većine, ovo je pravi recept. Jest da je malo duža priprema, al isplati se….
Ova torta je već poznata i mojoj široj familiji. Do sad nisam čula nijedan negativan komentar, pa sam odlučila svoj recept podijeliti s vama…. Želite li ispeć tortu, a da je pritom po ukusu većine, ovo je pravi recept. Jest da je malo duža priprema, al isplati se….
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Izmiksaj zajedno jaja i šećer, dodaj brašno, mlijeko, ulje, prašak te podijeli smjesu na dva dijela. U jedan dio dodaj 1, 5 žl kakaa, a u drugi 3 žlice. Peci odvojeno, gotove biskvite prereži po pola.
KREMA:
Sadržaj vrečice pudinga, brašna, gustina i šećera razmutite u malo mlijeka.
Ostatak mlijeka zakipite, dodajte razmučenu smjesu, ukuhajte.
U ohlađeno dodati razrađeni margarin i nutelu.
Razraditi šlag.
Rastopiti čokoladu i margarin i pustiti da se ohladi (ali ne da se i zgusne).
SLAGANJE:
Tamni biskvit
Pola kreme
Svijetli biskvit
Polovica šlaga
Čokolada (na kraju ispadne crta)
Druga polovica šlaga
Svijetli biskvit
Krema
Tamni biskvit
Posluživanje
Kod izlijevanja čokolade na šlag treba postupati pažljivo, jer ako je čokolada prevruća, pomješat će se sa šlagom. Nakon tog dijela, tortu staviti 25 min u zamrzivač da se čokolada stvrdne.
Torta je fantastična i jako visoka.Bila sam tako slobodna dodati svoju sliku torte sa desne strane ove stranice.Hvala na odličnom receptu 🙂
Ja sam skoro pa gotova s izradom ove torte. Iako sam inače vješta s pečenjem torti i kolača, imala sam problema s biskvitom. Nikako se nisu htjeli speći do kraja. Izvana su se napravile korice, a iznutra su bili sirovi. Tolko da sam morala nakon nekih pola sata izvaditi, odrezati tu koricu i onda su se nekako spekli. Uglavnom, trebalo bi pisati u receptu na kolko stupnjeva i kolko dugo se treba peći... Ovako mi se čini da će torta biti jaaaaako fina! 🙂 Lp!
12