Moj profil

kineska juha(ljekovita)

30 minuta
92

jedna u nizu , lagana i topla i lijekovita nakon svih ovih delicija...

jedna u nizu , lagana i topla i lijekovita nakon svih ovih delicija...

Sastojci

za
30ml sezamovog ulja (može i kukuruzno)
150 g piletine (prsa)
150g shitake gljiva( smanjuje holesterol u krvi)
1 poriluk (bijeli dio , cisti krv)
1 paprika(ako vam inace ne legne dobro za želudac izbjegnite)ali je dobra nakon puuuuno alkohola zbog vitamina C
100g naribanog bijelog kupusa(za čiščenje organizma )
80 g manistre (tjestenina) ja uzmeme barilla špagete br. 1(treba bit i hranjivo malo)
3 češanj češnjaka(prirodni antibiotik)
đumbir komad naribanog svježeg đumbira ili pola žličice u prahu (možete povečat količinu đumbira po ukusu , on je dobar jer smiruje kiselinu , mucninu i sve ostale tegobe želuca)
peršin peršina po ukusu(diuretik)
800 ml pilećeg ili povrtnog temeljca (može i voda)

Priprema

1.

Meso i povrće operite i narežite na komade, kupus naribajte.

Piletinu izrežite na tanke trake i prepržite u woku na sezamovom ulju.

Postupno dodajte gljive, mrkvu, poriluk, papriku i naribani kupus, te sve dobro prodistajte.

2.

Dodajte umak od soje , nasjeckani češnjak i đumpir te nasjeckani peršin.Dodajte pileći temeljac i pustite da zakuha .

3.

Kad je zakuhala juha dodajte manistru i kuhajte 8-10 min . , ovisno o anisti .

Juhu poslužite sa umakom od soje .

Možete je dodatno popaprit i posolit.

4.

Ova juha je gotova brzo jer ni jedna namirnica se ne smije previše kuhat .Temeljac ili vodu koju cete ulit u juhu važno je da vec bude vruca.

  • Kina(4)
  • Juha(2)
  • Kinesko(1)
  • Egzotika(1)
  • Azija-kina(1)
  • Gljive(1)

44

Hvala tebi draga Kina na povjerenju,drago mi je da van se svidjelo,pozz👋

Kuhali već dva puta. Odlično. Hvala za dobar recept.😋

Hvala vam puno cure moje ,puno pozz od mene👋

Ovako je ispalo drugima