Moj profil

Kiparske tahino pite

27

ovo je jedan od recepata zbog kojih sam se uclanila ovde

ovo je jedan od recepata zbog kojih sam se uclanila ovde

Sastojci

tjesto
1 kom. jaje
50 ml. maslinovog ulja
150 ml. tople vode
1 vrecica kvasca ili 25 gr. svjezeg
2 kasike kafenog secera
nadjev
200 gr. tahinija
200 gr. kafenog secera
i jos 1 casa tople vode sa 2 kasike kafenog secera
jos 2-3 kasike kafenog secera za posipanje

Priprema

1.

u bol staviti putar, ulje mljeko, vodu, jaje i secer umjesati malo zicom pa dodati kvasac,fino umjesati. Dodavati brasno i zamjesiti tjesto. Ostaviti da odmara 1/2 sata. Za to vreme u jednom bolu umjesati sastojke za nadjev. Odvojeno u 1 duboki tanjir nasuti casu tople vode i 2 kas. secera mjesati da se otop i odloziti.

2.

tjesto podjeliti na 4 djela, uraditi kuglice. Uz pomoc brasna razvaljati oklagijom ne previse tanko.

3.

nafilovati nadjevom.Ja radim sve 4 odjednom da mi posle zvrkovi podjednako nadolaze

4.

Na svakom krugu u sredini otvoriti rupicu i prstima je siriti  prema kraju  rolati //nije tesko tjesto je podatno za raditi//      Sad svaki krug podjeliti na 2 djela i od svakog djela motati zvrk. Svaki zvrk umakati u tanjir sa vodom i secerom pa ih  redjati u tepsiju sa masnim papirom. Posuti //obilno// secerom. Ostaviti malo da nadolaze //20 tak min. ali  to zavisi od toplote u kuci// Peci na 180* 1/2 sata.

5.

ovde cekaju da nadodju pre pecenja.

  • Susam(1)

7

Divne,prelepog ukusa sa tahinijem👍😍

Prelepe!

Mmmm tahini pitice Divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)