Moj profil
MINA-KS
8.9.2009.

KIS na moj nacin

6

Nastao od kis lorenna uz neke izmene..

Nastao od kis lorenna uz neke izmene..

MINA-KS
8.9.2009.

Sastojci

Potrebne namirnice
1 pakovanje lisnatog testa
1 pakovanje slaninice od 200 gr(sitno seckane)
1 srednja crvena paprika
1 srednja zuta paprika
1 teglica mariniranih sampinjona
2 kom jaja
2 dl neutralne tecne pavlake(manje masnoce)
malo soli
malo bibera

Priprema

1.

Razviti testo u krug za tepsiju velicine 23 cm, tako da pokrije i stranice tepsije.

2.

Proprati sampinjone iz teglice..

3.

Zagrejati tiganj i njemu ubaciti sampinjone(bez dodatka masnoce) i proprziti dok malkice ne pozute(sa obe strane).Onda ubaciti slaninicu, seckanu crvenu i zutu papriku .Prziti dok se slaninica ne isprzi, uz stalno mesanje.Posoliti i pobiberiti.Sve to prebaciti u tepsiju sa testom.

4.

Razmutiti jaja, posoliti i pobiberiti pa im dodato neutralnu pavlaku i dobro izmesati.Preliti preko smese u tepsiji i peci u zagrejanoj rerni na 210° sve dok ne dobije zlatno zutu boju(oko pola sata u zavisnosti od rerne).Sacekati da se prohladi pa izvuci iz tepsije i seci..Sluziti uz jogurt ili uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)