Moj profil
Pingo
27.5.2010.

Kiš sa spanaćem i tunjevinom

60 minuta
27
Pingo
27.5.2010.

Sastojci

za
za testo
250g brašna
125g putera
jedno žumance
i brašno za radnu površinu
za fil
260g tunjevine u ulju
400g spanaća(skuvanog)
150g mladog kravljeg sira
3 jajeta
150ml mleka
malo belog luka
ulje
prstohvat origana
so

Priprema

1.

Brašno pomešajte sa puterom, žumancetom, malo soli, i par kašika hladne vode.

2.

Testo oblikujte u kuglu, umotajte u streč foliju i stavite u frižider na 30min.

3.

Spanać koji ste skuvali i kupnije isekli dobro iscedite. Dodajte mu luk, jaja, mleko, origano, tunjevinu(to ulje iz konzerve ocedite), i sir. Sve dobro izmešajte i malo posolite.

4.

Testo razvucite, ali ne previše tanko i njime obložite kalup prečnika 24cm(kalup treba da ima ivice).Dno izbockajte viljuškom, sipajte fil sa tunjevinom i ispecite.

Posluživanje

Recept je iz S&P. Kod njih se malo razlikuje priprema fila, moja verzija je jednostavnija.

  • Quiche(1)
  • Kisevi(1)
  • Povrće -(1)
  • Špinat(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Tunjevina(1)
  • Sir(1)
  • Glavno jelo*(1)

5

imam vrlo slican recept,verujte ukus je fenomenala tako da probajte slobodno 👍

Meni je takodje neobicna ova kombinacija spinata i tunjevine.Zanima me dali se sir bas mora dodati.

Kis bas volim. Ova kombinacija deluje super, probacu vec sutra. Lepa slika!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)