Moj profil
zorkazorka
18.2.2014.

KISELI KUPUS

14

Jednostavan i prost, a ukusan prilog uz meso. Prijatniji mi je za želudac od podvarka.

Jednostavan i prost, a ukusan prilog uz meso. Prijatniji mi je za želudac od podvarka.

zorkazorka
18.2.2014.

Sastojci

1kg iseckanog kiselog kupusa/ili ribanca/
5-6 kašika ulja
aleva paprika, vegeta i mleveni biber

Priprema

1.

Kiseli kupus tanko narezati. /Ja sam imala ribanac, pa mi to ubrzava/

2.

Naliti ga vodom, da sav ogrezne u njoj i kuvati 30 minuta.

3.

Kupus procediti, a vodu u kojoj se kuvao, baciti.

4.

U šerpu sipati 5-6 kašika ulja i dobro zagrejati. Dodati procedjen kupus, promešati, poklopiti i bez dodavanja tečnosti, na umerenoj temperaturi dinstati 30 minuta. Mešati povremeno.

5.

Kupusu dodati alevu papriku, vagetu, mleveni biber i dobili ste ukusan prilog mesu.

  • Prilozi(1)
  • Kupus, kiseli(1)
  • Povrce-kiseli-kupus(1)

6

i ovaj tvoj predlog ću prihvatiti.👋

Ja u to dodam saku dve pirinca...poslozim u malu tepsiju zalijem sa malo vode i zapecem. Posni podvarak....sto bi rekli ovde na Kosovu mrtva usta bi ga jela...da prostis.

zokimil52, meni zaista jeste. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)