Moj profil

Knedle sa šljivama

28

Recepata je mnogo, ali sam ipak odlučila podeliti moj način pripreme sa vama.

Recepata je mnogo, ali sam ipak odlučila podeliti moj način pripreme sa vama.

Sastojci

Testo za oko 30 knedli:
600g belog krompira
500g brašna
malo soli
30-ak šljiva
Za valjanje
150g prezli
4 kašike šećera

Priprema

1.

Krompir skuvati u posoljenoj vodi, zatim ga
ispasirati. Dodati jaja i brašno, pa umesiti glatko
testo. Rukom uzimati male loptice testa, rastanjiti
na pobrašnjenom dlanu. U sredinu staviti šljivu, pa
formirati knedlu dlanovima.

2.

U ključalu vodu stavimo knedle i kuvamo ih dok se
ne dignu na površinu- oko 10-15minuta.

3.

Prezle malo propržiti. Smaknuti sa šporeta, pa
prezlama dodati šećer i u tu smesu valjati kuvane
knedle.

4.

Napomena: meni su ove knedle odlične i sa
jagodama umesto šljiva.

  • Kolači(1)
  • Knedle(1)

3

mmmmmm...

🤗

obožavam knedle ❤️ Ova ideja s jagodama zvuči sjajno! To mooram isprobati... hvala što si objavila recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)