Moj profil

Knedle sa šljivama

48

Knedle sa šljivama pefektni recept.
Brašno,krompir,maslac i šljive treba da su kvalitetni proizvodi,izvrsan ukus zagarantovan.
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Knedle sa šljivama pefektni recept.
Brašno,krompir,maslac i šljive treba da su kvalitetni proizvodi,izvrsan ukus zagarantovan.
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Sastojci

za
tjesto 20 šljiva, 800g krompira, 300g brašna, 2 žumanjka, 80g maslaca, malo soli
mrvice 150g prezli (krušnih mrvica), 2 kašike ulja, 60g maslaca, 100g šećera

Priprema

1.

-krompir kuhati 

-u tavu zagrijati ulje i maslac
-dodati i pržiti prezle, toliko dugo da porumene
-dodati šećer, sve mješati, ukloniti sa vatre prije nego što se šećer karamelizuje
-kuhani krompir ugnječiti,
-dodati so, žumanjke i maslac
-dodati brašno te zamijesiti tjesto za knedle
-nakon što se povade koštice iz šljiva, formirati loptice od tjesta sa šljivom u sredini
-za 20 šljiva, tjesto rasporediti za 20 knedli
-u ključalu vodu dodati knedle
-knedle su dovoljno kuhane nakon što isplivaju na površinu
-kuhane knedle uvaljati u pržene prezle
-knedle poslužiti kad se dobro ohlade
-uspješnu pripremu i dobar tek vam želim
praite pripremu za ove Knedle uz video_snimak klikom na https://www.youtube.com/watch?v=7ZdKox39KqU&index=18&list=PLK2NeilA2PKwrN7ycodSXlVoUNI9_yDDP

2

Savršeno vrijeme za savršen recept!! 🙂Ja se uvijek mučim s knedlama, jer mi se dio njih rastvori kod kuhanja i šljiva ispadne, pa onda nemam volje ni raditi ih. Probat ću po ovom receptu! Izgledaju prekrasno! 😍

jučer sam pravila na svoj način,video sam pogledala drugi put ovako pravim po ovom receptu,moji jako vole knedle ,a sada je upravo vrijeme za njih

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)