Moj profil
Tope se u ustima, mekane, ukusne, lagane…..knedlice od svježeg sira i griza…...
Tope se u ustima, mekane, ukusne, lagane…..knedlice od svježeg sira i griza…...
Sastojci
Priprema
1.
Sir protisnuti da bude suh, umiješati masnoću i žutanjke, dodati sve ostale sastojke (osim bjelanjka) i pustiti bar 30minuta do odstoji kako bi griz nabubrio, zatim lagano umiješati bjelanjak i oblikovati kuglice ili ih vaditi vlažnom žlicom. Kuhati u kipućoj vodi 15 minuta dok lijepo narastu.
2.
Kuhane knedlice prelijte preljevom po želji. Slanu verziju knedlica prelijte krušnim mrvicama isprženim na malo margarina preljev po vašoj želji.
slana verzija
Posluživanje
Poslužite kao lagani obrok….
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
31