Moj profil
Recept moje neviste Danijele.
Sastojci
Priprema
1.
Biskvit:
Mljeveni mak pomiješati sa 100 g šećera i pofuriti sa otprilike 100 ml vrelog mlijeka. Ohladiti.
2.
Žumanjke istući sa 100 g šećera i 1 vanilin šećerom, dodati omekšali margarin ili maslac (sobne temperature) i tući pjenasto. Dodati ohlađen mak, mljevene orahe, krušne mrvice, pekmez od višnje, sok od naranče, rum i 1 vanilin šećer.
Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka, žlicu po žlicu.
3.
Peći u tepsiji cca 37x22 cm na 180°C dok se ne počne odvajati od rubova - probosti čačkalicom i mora izaći suha.
Ohladiti pa preliti toplom čokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8