Ovaj biskvit s makom radim dugi niz godina i zanimalo me kako li će ispasti spojen s jostama a uz jednostavan žele od jagode koji se može naći u prodaji kolač je gotov za tren.Pogledajte...
Ovaj biskvit s makom radim dugi niz godina i zanimalo me kako li će ispasti spojen s jostama a uz jednostavan žele od jagode koji se može naći u prodaji kolač je gotov za tren.Pogledajte...
Sastojci
Priprema
Ovo je jednostavnan smuti,uspi ,ispeci kolač tako da korake pripreme nisam uslikala.Najveći dio posla je oprati,očistiti joste.Treba maknuti donji dio bobice .Izvažite sve sastojke .Tepsiju 25x40 cm namastite i pobrašnite.Upalite pećnicu,
Umutite jaja,šećer,rum,limunovu koricu.Dodajte maslac,mak,mlijeko te brašno pomiješano s praškom za pecivo.Dobro umućenu smjesu uspite u tepsiju i odozgora stavite pripremljene joste.Nije važno ako padnu na dno biskvita tokom pečenja.Pecite na 180*C 25-30 minuta.Pečeni kolač izvadite ,ohladite i prelijte želeom od jagode .To je novi proizvod "žele za kolače i deserte".Taj žele priredite prema uputama na pakiranju.Domaća zamjena može biti sok od jagode u kojem skuhate puding od vanilije.Npr 4 dcl soka od jagode ili šumskog voća i 1 puding od vanilije.
Sve dobro ohladite oko 2 sata i režite po želji.Kolač je mek i sočan a ispadne ga dosta od ove mjere.I nešto malo o jostama:Josta je hibrid nastao križanjem crnog ribizla i ogrozda.Posjeduje veliku količinu vitamina i minerala,preporučuje se za od održavanje zdravlja kod anemije,krvarenja desni,pročišćavanje krvi i krvnih žila,jetre i bubrega,za poboljšanje imuniteta,iskorjenjivanje kandide,prehlade i gripe ,poboljšanje općeg stanja organizma.Jednostavna je i laka za uzgoj ,oblik grma koji se lako održava dopušta sadnju i na manje okućnice.Otporna je na biljne bolesti i štetnike.
Posluživanje
Uz času vode,čašicu likera od ribizla,kavu..Uživajte!
Sada sam naišla na ovaj recept. Kod mene josta cvjeta, nadam se da će biti i ove godine ploda. Inače sam pravila pekmez od joste i maline i bio je jako fin.
Kako je tebi ispao recept?
10