Ovo je nešto mrvicu drugačije, a mirisno i jako fino..
Ovo je nešto mrvicu drugačije, a mirisno i jako fino..
Sastojci
Priprema
Stavite cous-cous u zdjelu i prelijte ga sa 3 dcl kipuće vode.Promješajte vilicom i ostavite da upije tekućinu..jedno pola sata.
Nakon toga rukama malo razdvojite zrna te dodajte rastopljeni maslac, razmućeno jaje,jednu žlicu meda i malo soli.Sve promješajte i polovicu smjese stavite u kalup za tortu.
U drugoj posudi pomješajte svježi sir,vrhnje, 2 žlice meda, može još i žlica smeđeg šećera tko voli slađe, malo cimeta,sok od pola naranče i naribanu koricu naranče po želji.Tu smjesu stavite na smjesu od cous-cousa i prekrite drugom polovicom.
Stavite peći na 200°C oko 20 min.c
Za preljev ugijte 1 dcl vode sa ostatkom meda, sokom od druge polovice naranče i malo šafrana i kuhajte 5-10 min dok dobijete sirup.Njime prelijte gotovu tortu.
Posluživanje
Ukrasite poprženim bademima i poslužite.
Uživajte :-)
Kako je tebi ispao recept?
4