Jedna reč opisuje ovaj kolač-sočnoooo
Sastojci
Priprema
Kora:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrsti šne.Dodati žumanca, brašno, griz i prašak za pecivo.Sve umutiti, sipati u podmazan pleh i peći na 200C.Vruću koru naliti hladnim mlekom.
Fil:
Umutiti jaja,šećer i brašno sa 2dl mleka, pa to sve skuvati u ostatak(3dl) mleka.U vruće dodati maslac i čokoladu.Sipati preko kore.Kad se ohladi i stegne premazati kolač sa dva šlaga.
Posluživanje
Klasičan koh je sam po sebi sočan,a još kad mu dodate i fil od čokolade dobijate dobitnu kombinaciju.Idealan za leto,kad se služi direktno iz frižidera.
Ne mogu da vjerujem da je samo darwina do sada probala ovaj recept.
Kolac je preukusan,tako socan,ne mogu ni opisati,nadam se da ce ga jos neko opaziti.
Ja sam umjesto slag pjene,stavila slag krem od cokolade.
Veliko hvala za predivni recept 😍
...ovog trena sam ti iskreno prilijepila zasluženu srcoliku peticu ! Draga, koh je predivan , predivan! Oduševljena sam!
11