baš volim lepe stare a jednostavne recepte naših baka...nekoliko sastojaka ,umeće vrednih domaćica i eto kolačića koji se tope u ustima
baš volim lepe stare a jednostavne recepte naših baka...nekoliko sastojaka ,umeće vrednih domaćica i eto kolačića koji se tope u ustima
Sastojci
Priprema
umutiti belanca sa šećerom u gusti šam.dodati nekoliko kapi limunovog soka.
kašičicu šama spustiti na kokos, posuti kokosom, pažljivo podići sa tanjira i prebaciti na pleh obložen peki papirom...
...pažljivo formirati kiflice ili pusle...
...ubaciti u rernu predhodno zagrejanu na 200 stepeni...
...odmah po ubacivanju u rernu, isključiti temperaturu i ostaviti da se kolačići suše...
pažljivo ih vaditi i servirati nežni su kao oblačić...fantastično...
Posluživanje
lepi, dobri, stari...hvala baka Ruži...
9