Kokos-pecan kuglice

Dobro umutiti maslac,ulje, secer i vanila ekstrakt.

Dodati brasno pomijesano sa soli i miksati samo toliko da se sjedini.

Na kraju dodati pecan i kokos,i lagano pomijesati.

Treba se dobiti fino tijesto od kojeg se mogu oblikovati kuglice koje se ne raspadaju prilikom oblikovanja.

Ako vidite da se tijesto rasipa i ne moze da se obilkuje(sve ovisi od vrste brasna koje se koristi)dodajte jos kasiku -dvije ulja u tijesto.

Oblikujte male kuglice i redajte u ne podmazanu tesiju ostavjajuci malo prostora izmedju.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 175 stepeni 20-25 minuta pazeci da se ne prepeku,ovisno od pecnice.

Gotove kuglice ostavite da se malo ohlade i onda ih u tepsiji obilato pospite sa secerom u prahu pomijesanim sa vanila secerom.