Ništa novo, ni posebno, ali jeftino i ukusno:)
Sastojci
Priprema
Prvo treba skuhati kremu tako da se može ohladiti do mlakog.
Staviti kuhati 4 dcl mlijeka, kokos i šećer; kad zavri umiješati brašno umućeno u 1 dcl mlijeka. Miješati dok se ne zgusne.
od bjelanjaka napraviti snijeg, a od ostalih sastojaka smjesu koju podijelimo na dva dijela. U jedan dio dodajemo 2 žlice kakaa.
U žutu smjesu i crnu smjesu dodajemo snijeg, u svaku pola.
U podmazanu tepsiju ulije se tamna smjesa i stavi peći na cca 200 stupnjeva.
Kad se ispeče do nekih 3/4, stavljamo kremu od kokosa, i na nju žuti dio smjese i stavljamo ponovo peći na cca 160 - 170 stupnjeva. kad biskvit porumeni lagano kolač je pečen.
Može se provjeriti tako da se pikne nožem, ako je nož čist znači da je pečeno.
Ohlađeni biskvit preliti čokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
2