Moj profil
Mucika
30.12.2013.

Kokošja juha s rižom

55 minuta
5

Fino i lagano.

Fino i lagano.

Mucika
30.12.2013.

Sastojci

za
30g maslaca
1žlica maslinovog ulja
400g kokošjih prsa(narezanih na kockice ,bez kože)
1l kokošjeg temeljca (može kockax2)
1 veći luk(nasjeckan na sitno)
2 mrkve(nasjeckane na kockice)
85g smeđe riže
2 žlice nasjeckanog peršina
1/2žličice soli
svježe mljeni papar
1žlica nasjeckanih badema
nasjeckani peršin za ukras

Priprema

1.

Otopite maslac s mlazom ulja u dubljoj posudi.

Dodajte piletinu pa prepržite par minuta na laganoj vatri da poprimi svjetlosmeđu boju.

Ulijte temeljac,dodajte narezanu mrkvu ,nasjeckani luk,opranu rižu te kosani peršin.

Posolite i malo popaprite.

Lonac poklopite i pustite da zakuha.Smanjite vatru te ostavite neka sena laganoj vatri još 25 min.ili dok riža ne bude meka.Izvadite juhu pa ih ukrasite nasjeckanim bademima i peršinom.

Uz juhu super pašu krekeri.

  • Smeda-riza(1)
  • Povrtna-pileca-juha(1)
  • Povrtna-juha-piletina(1)
  • Smeda-riza-juha(1)
  • Povrtna-juha-riza(1)
  • Pileca-juha-jednostavna(1)
  • Smeda-riza-pileca-juha(1)
  • Pileca-juha-smeda-riza-povrce(1)
  • Riza-juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)