Moj profil

Kolač Elegant

99

Recept našla na netu, prvi put sad pravila i najviše sam njega i jela, kolač me oduševio svojim ukusom. Džem i korica od narandže mu daju poseban ukus.

Recept našla na netu, prvi put sad pravila i najviše sam njega i jela, kolač me oduševio svojim ukusom. Džem i korica od narandže mu daju poseban ukus.

Sastojci

Kore
140 gr meda
50 gr margarina
150 gr šećera
3-4 kašike mlijeka
prstohvat soli
1 kašika sode-bikerbone
400 gr brašna
2 kašike kakaa
Krem
300 ml mlijeka
60 gr griza
200 gr margarina
3 kašike džema od kajsije
narendana kora od narandže

Priprema

1.

Sve sastojke sem brašna i kakaa staviti da se kuva na pari. Kad se zgusne sklonuti sa vatre pa dodati brašno i kakao, izmješati da se sve dobro sjedini.

Podjeliti smjesu na četiri dijela i ispeći četiri tanke kore na 180°.

2.

Staviti mlijeo sa  vanilijinim šećerom da prokuva pa dodati griz i mješati. Kad se skuva ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati džem, koru od narandže i pjenasto ulupan margarin. Po želji dodati i malo šećera u prahu.

3.

Gotovom kremom namazati tri kore i ostaviti da odstoji preko noći.

Kolač posuti šećerom u prahu.

Ja sam išarala sa čokoladom.

  • Med(2)
  • Poslastica(1)
  • Pita-medena(1)
  • Medena Pita(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Kolač(1)

4

Hvala puno 😁 baš nešto kao medena pita a sa ovim filom super kombinacija.

Ne znam dimenzije korica, materijala je dovoljno za četiri kore a i kolača kad se isječe ima prilično dosta. Pozz!

Nesto mi ovo malo izgleda materijala za cetiri kore...

Tako elegantan .... super izgleda .......ide u omiljene 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)