Kolač na metre

Ispeći 2 biskvitne štruce. Jednu žutu a drugu smeđu.

Posebno miksati svaku smjesu tako da su jednake za slaganje.  Prvo izmiksati 2 bjelanjka , posebno miksati žutanjke sa šećerom, dodati pr. za pec. miksati, dodati ulje, vodu, i na kraju  žlic om umješati brašno i bjelanjke. Staviti peći u namašten i pobrašnjen duguljasti rebrasti lim. Ili neki sličan. Posebno umutiti drugu smjesu i njoj sa brašnom dodati prosijani kakao i ispeći

Skuhati kremu sa pudingom i žutanjcima, prohladiti poklopljeno, i dodati miksani margarin.Dobro izmiksati kremu.

Izrezati žutu  i smeđu štrucu na jednake kriške i na velikoj tacni početi slagati kolač. Prvo žuta kriška pa krema pa smeđa kriška pa krema i tako složiti do kraja.Sa malo kreme premazati  dobiveni kolač.

Kolač se prelije čoko glazurom Radi  se tako da se otopi Zvjezda margarin  i mješa se dok se prestane pjeniti. Skine se sa vatre, doda se ulje malo izmješa i tada doda čokolada. Pusti se par sekundi da se otopi, promješa i prelije kolač.

Ovaj kolač se MORA rezati u KOSO da se dobije šah efekat : žuto-smeđe-žuto...