kad ostane višak bjelanjaka od nečeg drugog ovaj kolač je super način za iskoristiti ih. najbolje paše uz popodnevni nedjeljni čaj ili kavu
kad ostane višak bjelanjaka od nečeg drugog ovaj kolač je super način za iskoristiti ih. najbolje paše uz popodnevni nedjeljni čaj ili kavu
Sastojci
Priprema
bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg
u bjelanjke dodati šećer, brašno i p.p.
čokoladu i orahe grublje isjeckati
pomiješati čokoladu i orahe sa smjesom
peći na 180 stupnjeva u namašćenom kalupu po želji (u obliku kuglofa ili u četvrtastom za kruh, a može i u običnom plitkom pa razrezati na kocke) cca 20 min, tj. dok ne porumeni, a kada se probode čačkalicom da bude suha
po želji preliti glazurom od čokolade
Posluživanje
poslužiti cijeli kolač na tanjuru sa nožićem za rezanje pa da si svatko odreže koliko voli :)
14