Ostalo vam je bjelanjaka? Evo idealnog načina da ih upotrijebite!
Ostalo vam je bjelanjaka? Evo idealnog načina da ih upotrijebite!
Sastojci
Priprema
Grožđice i brusnice natopiti rumom.
Čokoladu, orahe, bademe, lješnjake i datule izrezati na komadiće.
Iscijediti sok naranče.
Istući snijeg od bjelanjaka.
Pomiješati brašno, šećer, vanili šećer, koricu limuna, ulje i sok od naranče.
Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Dodati sjeckano voće i orašaste plodove.
Smjesu izliti u rebrasti kalup za kolače.
Peći u zagrinoj pećnici na 150*C sat vremena.
Posluživanje
Sjeći tek idući dan!
Kolač od bjelanjaka u izvedbi Umag-0280
Pravila sam ga prije par dana i svi smo se oduševili! Stvarno nešto savršeno (moja verzija je bila bez brusnica i datula). Nakon što se ispekao ostao je u kalupu i poluotvorenoj pećnici još 2 sata i bio je nevjerojatno mekan i sočan… Hvala za ovaj recept!!!
Nama je danas odlično sjeo.
Kako je tebi ispao recept?
10